Restaurante en el centro de Conil de la Frontera
El Escondite,
Local, Eco & Gluten free
El Escondite, un restaurante donde experimentar
Descubre el Escondite de Conil. Déjate llevar en su patio del siglo XIX. Un lugar mágico, lleno de verde donde dar rienda suelta a tus sentido.
Un lugar donde compartir la esencia de nuestra cocina
En nuestro restaurante, cada cena es una experiencia única, con una carta amplia y variada que se sustenta en tres pilares fundamentales.
Primero, la proximidad de nuestros productos. Nos enorgullecemos de utilizar ingredientes locales, especialmente verduras frescas y de temporada, que no solo realzan el sabor de cada plato, sino que también apoyan a los productores de nuestra comunidad.
En segundo lugar, la innovación es clave en nuestra cocina, y por ello incorporamos helados salados en algunos de nuestros platos. Esta técnica poco convencional aporta una textura y un sabor sorprendentes que seguro os encantarán.
Y finalmente, los jereces. Estos vinos, con su rica historia y variedad, juegan un papel importante en nuestra cocina. Nos gusta experimentar con ellos, creando combinaciones únicas que complementan y realzan nuestros platos.
un lugar
donde
compartir
escondite preferido
TE RESOLVEMOS TUS DUDAS
¿Todos los platos del menú son Gluten Free?
Sí, todos nuestros platos están cuidadosamente preparados para garantizar que sean 100% libres de gluten, desde los entrantes hasta los postres, pero siempre ¡Conservando su sabor!
¿Tienen opciones vegetarianas o veganas en su menú?
Sí, ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas y veganas, todas elaboradas con ingredientes locales y ecológicos, para asegurar que haya algo delicioso para cada preferencia dietética.
¿Es necesario hacer reservas?
Recomendamos hacer reservas, especialmente durante los fines de semana y la temporada alta, para asegurar su mesa y ofrecerle la mejor experiencia posible.
La opinión de nuestros clientes
Estas son algunas de las reseñas que nos han dejado aquellas personas que han pasado por nuestro restaurante en Conil de la Frontera
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